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Orazio Cavezza
29 marzo 2018
BUONA PASQUA A TUTTI!

Cari amici, se anche a voi piacciono le uova COLORATE di Pasqua controllate frigorifero e dispensa, e seguite le mie istruzioni…

La BASE per colorare è la stessa per tutte le tinte: mettete in una pentola 4 tazze di ACQUA, 1 cucchiaio di ACETO BIANCO e 1 cucchiaino di SALE insieme all’ingrediente specifico di ogni colore. Fate bollire a fuoco basso per mezz’ora, versate in una ciotola e immergete per almeno 4 ore le uova SODE nel composto così ottenuto – uova che potrete poi tranquillamente mangiare!

Gli ingredienti specifici sono il CAVOLO ROSSO (4 tazzine di foglie tagliate sottili), la CURCUMA (3 cucchiai di polvere), la buccia di CIPOLLE gialle (4 tazzine), 4 cucchiaini di caffè in polvere, SPINACI (4 tazzine) e PAPRIKA (3 cucchiai di polvere). Scegliete un solo ingrediente alla volta, o provate a mescolarli per creare nuove e originali tonalità.

Se volete utilizzare le uova colorate come SEGNAPOSTO per il pranzo di Pasqua  con un pennarello dorato tracciate su ognuna di esse l’INIZIALE del nome dei commensali.

Volete un’INSALATA di uova? Dipingetele di verde con gli spinaci, e con un pastello bianco tracciate poi alcune righe dal basso verso l’alto per imitare le venature della lattuga!

Se trovate del muschio in giardino o al parco usatelo come base per appoggiare le vostra uova – ricordatevi di fissarle spalmando un po’ di colla acrilica alla base.

E sempre in giardino o al parco potete prendere qualche rametto caduto e trasformarlo in un ALBERO di Pasqua! Ritagliate da cartoncini di tutti i colori uova di varie dimensioni, fate un forellino sulla punta di ciascun uovo, infilateci un nastrino colorato e appendeteli poi ai rami!

Colorare le uova a Pasqua è un’antica tradizione che risale al Medio Evo, e che ancora oggi è molto diffusa in tutto il mondo. Farlo in maniera naturale e RICICLANDO materiale trovato in casa o nell’orto è ancora più divertente! BUONA PASQUA a tutti!

ORAZIO

 

 

 

tag: cucina, feste, ricette
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AlessiaT75
05 aprile 2018 - 17:23

Sempre utili consigli dal nostro Orazio!

Paperiney
31 marzo 2018 - 11:05

Io ogni anno preparo l'albero di Pasqua con fiori, uova e pulcini!

Marylisa
30 marzo 2018 - 13:35

Grazie mille Orazioo!!

ciropallo
30 marzo 2018 - 13:16

Buona Pasqua anche a te Orazio e grazie per i preziosissimi consigli.

ciropallo
29 marzo 2018 - 15:34

Buona Pasqua anche a te Orazio.

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